COMPOSITION 1
ARTICLES |
Bière des sans culottes blonde corsée 33cl |
Terrine de moule 100g |
Terrine de bumot 100g Sablés au Maroilles 110g Bière à l’aster maritime 33cl Bourriche petit modèle |
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TOTAL TTC 20.30€ |
COMPOSITION 2
ARTICLES |
Aster maritime au vinaigre 80g |
Rillettes de saumon 90g |
Bière blanche de Wissant 33cl Biscuits apéritif tomate basilic 150g Bourriche petit modèle |
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TOTAL TTC 40.80€ |
COMPOSITION 3
ARTICLES |
Terrine de saumon fumé 270g |
Terrine de porc aux escargots 100g |
Chutney de figues cassonade 100g Perlé de groseille 37.5cl Bloc de foie gras de canard 90g Bourriche petit modèle |
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TOTAL TTC 35.00€ |
COMPOSITION 4
ARTICLES |
Chinon rouge cuvée tradition 2014 75cl |
Terrine de canard au magret fumé 90g |
Terrine de canard à l’Armagnac 90g Rillettes de porc 270g Confit oignons 200g Bourriche petit modèle |
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TOTAL TTC 26.70€ |
COMPOSITION 5
ARTICLES |
Terrine de porc à la bière 190g |
Pâté aux rattes du Touquet 270g |
Sablés au Maroilles 110g Bière blonde « Hé Biloutte » 75cl Bourriche petit modèle |
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TOTAL TTC 22.10€ |
COMPOSITION 6
ARTICLES |
Terrine de porc à la bière 190g |
Pâté aux rattes du Touquet 270g |
Bière blonde Quentovic 33cl Apérigaufres saveurs Welsch 85g Bourriche petit modèle |
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TOTAL TTC 19.20€ |
COMPOSITION 7
ARTICLES |
Terrinede porc escargots et Hydromel 100g |
Terrine de boudin noir 270g |
Confit d’oignons 200g Hydromel demi-sec 75cl Bourriche petit modèle |
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TOTAL TTC 25.50€ |
COMPOSITION 8
ARTICLES |
Rillettes de maquereau aux zestes de citron 90g |
Rillettes de sardines aux 2 épices 90g |
Biscuits apéritif au vieux Cheddar et graines de moutarde 150g Bordeaux sauvognon sec 2014 75cl Bourriche petit modèle |
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TOTAL TTC 22.30€ |