LES BIèRES
Nous
avons sélectionné pour vous dans notre magasin d’Arras :
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La bière des 3 Conserveries
La bière à l’aster
maritime a été créée par Éric Van Oost, le fondateur
des magasins « les 3 conserveries » et amateur de bière depuis
toujours…, qui voulait une bière représentative de la Baie de Somme.
Il a mis au point,
avec le soutien de la Brasserie St Germain, une bière avec cette plante
halophile appelée aussi « oreille de cochon » qui a l’aspect de
l’épinard et le goût du fond d’artichaut donnant une fraicheur légèrement iodée…
- La Brasserie Quentovic
Basés à Beaurainville,
Grégoire et Jean-Jacques Bouchez, deux frères, ont lancé depuis le 27 juin 2014
leur brasserie au cœur du montreuillois.
Ils proposent : la blonde, l’ambrée, la
triple, la blanche, la brune, l’IPA et la tourbée en 75cl et 33cl.
- La
Brasserie Saint Germain
Est brassé depuis 2003 à Aix Noulette, à proximité de Lens, des bières artisanales non
pasteurisées qui bénéficient d’une re-fermentation en
bouteilles. Depuis 2008, la brasserie a fait le choix de n’utiliser que des
houblons des Flandres françaises pour sa gamme de bières de garde, ce qui leurs
donnent ce goût si particulier…
Ils proposent : la blonde, l’ambrée, la blanche,
la brune et la triple en 75cl et 33cl.