LES BIÈRES :
Nous avons sélectionnés pour vous
dans notre magasin du Crotoy :
- La bière des 3 conserveries
La bière à l’aster maritime a été
créée par Éric Van Oost le fondateur des magasins les 3 conserveries amateur de
bière depuis toujours…, qui voulais une bière représentatif de la baie de
somme.
Il a mis au point avec le soutien de la brasserie st germain une bière avec cette plante halophile appelée aussi oreille de cochon qui a l’aspect de l’épinard et le goût du fond d’artichaut donnant une fraicheur légèrement iodée...
- La Brasserie saint germain
Il brasse depuis 2003 à Aix Noulette à proximité de Lens des bières artisanales non pasteurisées bénéficient d’une seconde fermentation en bouteilles. Depuis 2008, la brasserie a fait le choix de n’utiliser que des houblons des Flandres Françaises pour sa gamme de bières de garde ce qui leur donne ce goût si particulier….
Il propose : Bière blonde en 75cl et
33cl, bière blanche en 75cl et 33cl, bière triple blonde en 75cl et 33cl, bière
hildegarde ambrée en 75cl et bière brune en 33cl
LES APERITIF :
- La maison du perlé
Créé en 1985 par Hubert Delobel à partir de la vieille recette régionale du
Pas-de-Calais le "vin de groseille", le Perlé de Groseille est devenu
l'apéritif régional de la Côte d'Opale et du Nord-Pas-de-Calais, Située à 30 km
du Touquet, entre Montreuil-sur-Mer et Hesdin .
Vous pouvez découvrir dans notre
boutique :
le Perlé de groseille, le Perlé de Framboise, le Perlé de Cerise, la Frênette
et du Cidre du Montreuillois et des 7 vallées